食料環境セミナー

「 有機農業で未来を拓く － 身土不二（地元のものを食べて健康に）で自然と共に生きよう － 」 ２０１９年１０月２３日（水）午前１０時３０分～１２時 國學院大學名誉教授　大崎 正治さん 有機農業やオーガニックという言葉が […]

水道民営化で水はどうなるのか 日時：2019年9月25日（水）10時30分～12時 講師：橋本淳司さん 昨年１２月に改正水道法が成立しました。これまで各自治体が担ってきた水道事業の供給責任、施設の所有権は維持しながらも、 […]

干ばつや異常気象により、国際的に農作物等の生産量が不安定です。その上国内では約半世紀の間に農地面積は約２/3に、農業従事者は約１/5に減少しました。日本は食料自給力が低く、世界第１位の農産物の純輸入国です。干ばつで不作が […]

第５００回記念講演会 「日本の食料・農業・農村の未来」 ２０１９年３月１６日（土）午後２時～４時 第３週目の土曜日 神戸大学名誉教授 保田 茂さん 食料環境セミナーは神戸学生青年センターの活動の中心である3本の柱の１つと […]

「ドキュメンタリー映画『種子ーみんなのもの？それとも企業の所有物？』」種を守って、有機農業を広げよう！ 2019年2月17日（日）13：00～17：00 会場：神戸学生青年センター・ホール １部　13：00～14：00　 […]

『資本主義的食料システム』を考える ～大豆を伝統食から工業原料に、植物油をエネルギーから食材に変えた政治経済史 ２０１９年１月２３日（水）午前１０時３０分～１２時 講師紹介：平賀 緑さん かつて丹波の小さな畑にて有機菜園 […]

「 ゲノム編集 」 ２０１８年９月２６日（水）午前１０時３０分～１２時 遺伝子組み換え食品いらない！キャンペーン　代表　天笠啓祐さん ゲノム編集とは、ゲノムＤＮＡを切断する酵素を用いて、目的の遺伝子を壊して働かなくしたり […]

「放射能汚染から８年目へと向かう～放射能を学び、福島の今を知る～」 「測定から見える放射能汚染」 ２０１８年４月２５日（水）午前１０時３０分～１２時 阪神・市民放射能測定所 代表 安東 克明さん 原発事故後、避難されたマ […]

時代が猛スピードで変わってきている昨今です。しかしいくら時代が変わっても、「食は命」だという事実は変わりません。ところが最近その食の在り方が作る側も食べる側も変化してきています。食についての現状を知って、自分や家族の命を […]

有機栽培の小麦と椎茸を使ってピザを作り、一緒に食べましょう！！ 2017年11月26日（日） 午前11時～午後3時 百姓10年生　太田 光宣さん　農場見学 麦豆米輪作　原木椎茸栽培百姓　たんばのはたけ　親方　太田 光宣さ […]