[多文化と共生社会を育むワークショップ]お茶会シリーズ第1弾

多文化と共生社会を育むワークショップ
モロッコのお菓子とモロッコ文化をたのしむ会

モロッコの人たちはとても甘いものが好き。今回は代表的なモロッコミントティーの本場の淹れ方と家庭でもつくることができるブリワット(揚げ菓子)をまなびます。モロッコのお茶とお菓子をいただきながら、お話を聞き、たのしいひとときをすごしたいと思います。

チラシはPDFはこちら

講師紹介:Jazouli Mustapha(ジャズーリ ムスタファ)さん
モロッコ ワルザザード出身。学生時代からマラケシュ在住。2007年に来日。
アルガンオイル専門店DUNE TRADING (http://dunetrading.jp.net)を経営する傍ら、芦屋川のトルコ料理レストラン「サクルエブ」でモロッコ料理も作っている。
2児の父であり、子育て奮闘中。

メニュー:ブリワット(モロッコ風春巻き)/ モロッカンミントティ―(予定)

日 時 :2015年 2月28日(土)14時~15時30分
参加費 :1500円(1名分、材料費込)
会 場 :神戸学生青年センター・喫茶室
定 員 :20名
申 込 :2月21日(土)までに
TEL078-851-2760、FAX078-821-5878、E-mail:info@ksyc.jpでお申込ください

 

■主催:多文化と共生社会を育むワークショップ・(公財)神戸学生青年センター
■協力:FMわぃわぃ ■神戸まちづくり六甲アイランド基金助成事業
■申し込み・問い合わせ:
神戸学生青年センター:TEL 078-851-2760 FAX 078-821-5878
E-mail;info@ksyc.jp、ホームページ http://ksyc.jp/
多文化と共生社会を育むワークショップ;tabunkakyouseiws@yahoo.co.jp

「お茶会シリーズ 第2弾予告」
日程変更です!!ご注意ください。
2015年4月25日(土)「エジプトのお茶・菓子と文化を楽しむ」になりました。
2015年5月23日(土)「エジプトのお茶・菓子と文化を楽しむ」
講師: 藤原ジーナさん

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